Mange vænner sig til at tage vitaminer straks efter opvågning for ikke at glemme dem. Nyere anbefalinger fra en klinisk diætist viser dog, at tidspunktet betyder noget: visse mineraler og fedtopløselige vitaminer optages dårligere eller giver ubehag, hvis de tages på tom mave om morgenen.
Jern: undgå morgenkaffen
Jern er et af de kosttilskud, der hyppigst giver problemer ved morgenindtag. En komponent i kaffe binder sig til jern i maven og reducerer kroppens evne til at optage mineralet. “Der er en forbindelse i kaffe, kaldet klorogensyre, som binder sig til jern under fordøjelsen og gør det sværere for kroppen at optage mineralet,” siger diætisten.
Derudover kan jerntilskud på tom mave føre til kvalme og mavegener. Derfor anbefales det at vente med jerntilskud til et tidspunkt, hvor maven ikke er helt tom, eller at tage det sammen med et lille måltid — men undgå kaffe i timerne omkring indtagelsen.
Magnesium: læg det til aften
Magnesium påvirker nervesystemet og kan have en beroligende effekt. Flere studier peger på, at mineralet kan forbedre søvnkvalitet ved at hjælpe kroppen og sindet til at slappe af. Af denne grund vælger mange at tage magnesium om aftenen, efter aftensmaden, frem for om morgenen, hvor effekten kan føles modsat ønsket og påvirke vågenhed og dagsrytme.
Hvis du oplever træthed eller svimmelhed efter morgenindtag, kan det være et tegn på, at magnesium passer bedre ind i din aftenrutine.
A-vitamin: brug fedt som optimeringsmiddel
A-vitamin hører til de fedtopløselige vitaminer, og kroppen har brug for fedt for at optage dem effektivt. Derfor er tidspunktet mindre vigtigt end måltidssammensætningen: tag A-vitamin sammen med et måltid, der indeholder sunde fedtstoffer som avocado, æg eller yoghurt.
“Uden sunde fedtstoffer i kroppen vil disse vitaminer ikke blive ordentligt optaget. For at sikre maksimal effektivitet bør A-vitamin tages sammen med et måltid, der indeholder sunde fedtstoffer som avocado, æg eller yoghurt,” forklarer diætisten.
Praktiske råd til din supplementrutine
Eksperten understreger, at individuel reaktion varierer, men at enkelte, enkle ændringer kan øge udbyttet og mindske bivirkninger:
- Undgå at tage jerntilskud tæt på morgenkaffen; vent i mindst en time eller tag jernet sammen med mad uden kaffe.
- Overvej at flytte magnesium til efter aftensmaden for at udnytte den beroligende effekt.
- Tag fedtopløselige vitaminer som A sammen med et fedtholdigt måltid for bedre absorption.
Hvis du bruger flere kosttilskud, kan det være en fordel at planlægge indtag gennem dagen frem for at tage alt på én gang. Ved tilfælde af vedvarende bivirkninger eller usikkerhed bør man kontakte sin læge eller en autoriseret diætist for individuel vejledning.
Rigtige timing- og kombinationsvalg kan betyde forskellen mellem spildte piller og reelle sundhedsgevinster. Et par små justeringer i rutinen kan forbedre optagelsen af vitaminer og reducere gener i hverdagen.