Sommeren har for alvor slået til i Danmark. Varmen bringer ikke kun sol og lyse aftener – den bringer også helt nye mønstre i danskernes indkøbsvaner.
Hos Coop, som driver SuperBrugsen, Brugsen, Kvickly og 365discount, er det tydeligt at se på salgstalene. Rosévin er blevet en af årets store hitter, og tallene taler deres eget sprog.
“Vi har indtil nu fordoblet salget af årets rosévin i Coop, når man kigger på den seneste uge og sammenligner med sidste år,” fortæller pressechef Jacob Lassen til B.T.
Det er ikke bare rosévin, der bliver revet ned fra hylderne. Når vejret skifter, skifter danskernes ønsker også – og supermarkederne mærker det med det samme.
Grill, solcreme og havelegetøj i fokus
Ifølge Coop er salget af havelegetøj steget med 25 procent i denne uge sammenlignet med samme periode sidste år. Samtidig har grill og grilltilbehør oplevet en stigning på omkring 30 procent.
Solcreme er blevet en anden eftertragtet vare. Her melder dagligvarekoncernen om en stigning på cirka 33 procent – et tal, der ikke er overraskende, når man tænker på hvor vigtig beskyttelse mod solen er i sommermånederne.
Mønstret er klart: når solen bider sig fast, ryger grillkul, solcreme, havespil og kølige flasker i indkøbskurven. Det er ikke planlagt langt i forvejen – det sker nærmest automatisk, når vejret inviterer til udendørs aktiviteter.
Hedebølge kan sætte endnu mere fart på
De høje salgstal kommer samtidig med, at Danmark står foran endnu varmere dage. Temperaturerne ventes at stige betydeligt, og en hedebølge er på vej ind over landet.
Det betyder sandsynligvis endnu mere run på de klassiske sommervarer i supermarkederne. Når først hedebølgen slår til, kan man forvente, at salget af kølige drikke, solbeskyttelse og alt det, der hører til sommerhyggen, stiger yderligere.
For Coop er tendensen krystalklar: når sommervejret endelig viser sig fra sin mest gavmilde side, følger danskerne trop med det samme. Det er ikke noget, der skal overvejes længe – det er nærmest en naturlig reaktion på varmen og solen.
Supermarkederne har længe vidst, at vejret påvirker indkøbsmønstrene, men tallene fra denne sommer viser, hvor kraftigt det faktisk slår igennem. En fordobling af rosévinssalget er ikke småpotatis, og når man lægger stigningerne på grill, solcreme og havelegetøj sammen, tegner der sig et billede af danskere, der er klar til at nyde sommeren fuldt ud.
Med en hedebølge på vej kan supermarkederne godt forberede sig på, at hylderne bliver tømt endnu hurtigere end normalt. Sommeren er kommet til Danmark – og danskerne er klar til at fejre det.