Køkkenet har gennemgået en stilfærdig revolution de seneste år. Smarte apparater har gjort madlavningen hurtigere og mere energieffektiv, og airfryeren har erobret utallige danske hjem. Men nu er der en ny udfordrer på vej, som kan gøre noget, som de populære køkkenmaskiner ikke kan klare alene.
En smartovn fra producenten HDC har fået opmærksomhed for at kombinere flere forskellige funktioner i én enhed. Mange spekulerer allerede på, om det kan blive det næste store hit på køkkenbordet.
Mere end bare varmluft
Hvor en traditionel airfryer primært bruges til stegning og bagning, kan den nye model også dampe, riste, dehydrere og tilberede en lang række forskellige retter. Ovnen har en kapacitet på 30 liter og en effekt på 1800 watt.
Ifølge producenten gør det apparatet velegnet til alt fra pizza og brød til kød, grøntsager og tørret frugt. Smartovnen er udstyret med 18 forudindstillede programmer, som gør det muligt at vælge forskellige tilberedningsformer direkte via en berøringsskærm.
En af de mest interessante funktioner er muligheden for at kombinere flere programmer i samme tilberedning. Det giver brugeren mulighed for at tilpasse madlavningen mere præcist og opnå forskellige resultater afhængigt af retten.
Fleksibilitet og energieffektivitet
Temperaturen kan reguleres fra 30 til 230 grader, mens apparatet også kan arbejde i op til 12 timer ad gangen ved eksempelvis tørring af frugt eller andre fødevarer. Det betyder, at ovnen kan håndtere både hurtige hverdagsretter og længerevarende tilberedningsprocesser.
Producenten fremhæver energiforbruget som en af styrkerne ved modellen. En dør med fem lag glas skal hjælpe med at holde bedre på varmen og reducere energispild. Derudover er smartovnen udstyret med automatisk slukning, overophedningsbeskyttelse og en selvrensende funktion.
Kan ændre køkkendynamikken
Hvis smartovnen lever op til forventningerne, kan den potentielt ændre på, hvordan danske husholdninger tilbereder mad. Hvor airfryeren har været løsningen til hurtig stegning og bagning, kan en multifunktionel ovn reducere behovet for flere separate apparater på køkkenbordet.
Det betyder mindre rod, mindre strømforbrug og mere plads – tre ting, som mange køkkener kan have godt af. For forbrugere, der gerne vil have fleksibilitet uden at skulle investere i flere køkkenmaskiner, kan det være en attraktiv løsning.
Tiden vil vise, om smartovnen kan konkurrere med airfryerens popularitet. Men med sit brede funktionssæt og energieffektive design har den i hvert fald potentialet til at blive en seriøs spiller på køkkenmarkedet.