Big Bowl Valby er igen røget i problemer efter et besøg fra Fødevarestyrelsen. Det velkendte bowlingcenter har fået en sur smiley og en bøde på 22.500 kroner, efter kontrollørerne fandt flere steder med ‘grå pelsede belægninger’.
Det fremgår af kontrolrapporten, skriver BT med henvisning til TV 2 Kosmopol.
Skimmel i isterningemaskinen
Ifølge TV 2 Kosmopol blev Fødevarestyrelsen blandt andet mødt af synet ved slushicemaskinen. Her fandt kontrollørerne både spildte væsker og gamle nedfaldne fødevarer.
I bowlingcenterets baglokale blev der gjort flere fund. I isterningemaskinen fandt kontrollørerne sorte pletter af formodet skimmel i loftet, siderne og lamellerne.
På et sort køleskab i baren var der yderligere pelsede belægninger rundt i kanten.
Ikke første gang
Big Bowl Valby havde ifølge TV 2 Kosmopol ingen bemærkninger til rapporten. På grund af forholdene endte centeret med en sur smiley og en bøde på 22.500 kroner.
Det er ikke første gang, at bowlingcenteret har problemer under en kontrol fra Fødevarestyrelsen. Også i februar gjorde kontrollører fund under et besøg.