Ældreminister blander sig i kødstrid: Ældres selvbestemmelse står over klimahensyn

Lars Christensen

Efter en offentlig strid mellem statsministeren og Københavns overborgmester om kød på plejehjem sender ældreminister Jacob Mark (SF) nu en præcisering af ældreloven til landets kommuner.

Ældres ret til selv at bestemme, hvad de spiser, skal stå over klimahensyn og kommunale strategier. Det slår Børne-, Ældre- og Boligminister Jacob Mark (SF) fast i en præcisering af vejledningen til ældreloven. Han blander sig dermed i en debat mellem statsminister Mette Frederiksen (S) og Københavns overborgmester Sisse Marie Welling (SF).

Ifølge DR sender ministeren et brev til samtlige af landets kommuner, der tydeliggør, hvordan ældreloven skal forstås. Borgerne skal selv kunne bestemme, om de vil have kød at spise på plejehjemmet.

Hakkebøffen udløste striden

Debatten blussede ifølge DR op efter en analyse, der viste, at ældre på plejehjem for eksempel kan få et nej, hvis de ønsker en hakkebøf på deres fødselsdag.

Mette Frederiksen gik for to uger siden på sociale medier med kritik af Københavns Kommune. Statsministeren pegede på, at der i København var politisk debat om at begrænse mængden af kød på kommunens plejehjem. Ifølge DR skrev hun, at der er et forslag i København om “at ældre mennesker på plejehjem ikke kan få det kød, som de ønsker”.

Det fik Sisse Marie Welling til at skyde igen. Overborgmesteren kritiserede, at statsministeren skabte et forkert billede af, hvad der foregik i hovedstaden. Ifølge hende kan ældre på plejehjem sagtens få kød, mens hensyn til eksempelvis madspild stadig tænkes ind. Hun understregede ifølge DR, at de ældre i København skal kunne få al det kød, de kunne drømme om.

Ministeren: Selvbestemmelse er et nøgleord

Jacob Mark vil ikke tage stilling til, om statsministeren eller overborgmesteren har taget fejl. Han mener dog, at debatten, særligt på sociale medier, har været “voldsom”. Han siger, at han ikke skal kloge sig på konflikten, skriver BT.

Til gengæld ønsker han på regeringens vegne at slå fast, at selvbestemmelse er et nøgleord i ældreloven og i de ældres hverdag. “Muligheden for selv at have indflydelse på, hvad man spiser, står over kommunale strategier og klimahensyn.”

Mark siger, at når han hører overborgmesteren, slår hun fast med syvtommersøm, at de ældre skal have selvbestemmelse, og at det står over hensynet til klima, skriver Berlingske.

Stoler på overborgmesteren

Ministeren siger til DR, at han stoler på, at Sisse Marie Welling har ret i, at de københavnske plejehjem har selvbestemmelse over menuen. Han bakker op om den linje, overborgmesteren har lagt, men mener alligevel, at der er behov for en præcisering, fordi nogle ifølge ham mener, at klimahensyn vejer tungere end ældres selvbestemmelse.

“Der skal ikke være en sjæl i det her land, der er i tvivl om, at ældres frie valg kommer først”, siger han til DR.

Mark udtaler, at grønnere indkøb og grønnere alternativer i det offentlige er spændende. Men det skal ifølge ham ikke tvinges ned i halsen på folk, for så risikerer man blot modstand mod den grønne omstilling, skriver Nordvestnyt.

Mest læste