Mange danskere rækker automatisk ud efter en flaske kildevand i den tro, at det er det sundeste valg. Men en ny undersøgelse fra Ohio State University vender nu op og ned på den opfattelse.
Resultaterne viser nemlig, at flaskevand i gennemsnit indeholder tre gange så meget mikro- og nanoplast som helt almindeligt hanevand. Studiet er netop blevet offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Science of the Total Environment.
Forskerne har kigget nærmere på vandkvaliteten fra fire vandværker og seks populære mærker af flaskevand. Og konklusionen er klar: Den nemme løsning med plastikflasker har en usynlig pris i form af tusindvis af små plastpartikler.
Emballagen er den største synder
Når forskerne ser på årsagen til det høje indhold af plast, peger pilen direkte på emballagen. Det er altså ikke kildevandet i sig selv, der fejler noget, men derimod den proces, det skal igennem før salg.
Rester af PET, polyamid og gummi fra både flasken og låget bliver frigivet til vandet. Og jo længere tid vandet får lov at stå i flasken, desto større er risikoen for, at partiklerne ender i selve væsken.
“Det er bedst at drikke vandet direkte fra hanen i stedet for at gribe en færdigfyldt flaske,” forklarer Megan Jamison Hart, der er førsteforfatter på studiet og ph.d.-studerende.
Nanoplast kan trænge ind i cellerne
Det er kun på grund af ny teknologi, at vi nu ser det fulde omfang. Forskerne har brugt avanceret mikroskopi, der kan finde partikler helt ned til 300 nanometer – det er 30 gange mindre end det, man tidligere har kunnet måle.
Det er især nanoplasten, der vækker bekymring hos eksperterne. Partiklerne er nemlig så små, at de potentielt kan krydse kroppens cellemembraner, og det rejser en række nye spørgsmål om vores sundhed.
De præcise konsekvenser bliver stadig undersøgt, men forskerne opfordrer allerede nu til forsigtighed. Den konstante påvirkning fra plastpartikler i cellerne kan nemlig have ukendte langsigtede effekter på biologien.
Dansk postevand er det sikreste valg
Herhjemme er der dog gode nyheder. En undersøgelse fra Aarhus Universitet og DTU viser, at indholdet af mikroplast i det danske hanevand er så lavt, at det næsten ikke kan måles.
Det skyldes vores unikke grundvand, som bliver filtreret naturligt ned gennem jordlagene. Seniorforsker Nanna Bloch Hartmann fra DTU forklarer, at koncentrationerne er forsvindende små, hvis man sammenligner med vand på flaske.
Hvis man vil mindske mængden af plast i hverdagen, er det en god idé at bruge genanvendelige flasker af glas eller stål. Samtidig bør man undgå at lade plastikflasker stå i direkte sollys, da varmen får plasten til at frigive endnu flere partikler.